近日,內(nèi)蒙古雅布賴鹽化集團(tuán)有限公司順利通過食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查并取得由內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證。
2020年7月15至17日,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局特食處房東亮副處長(zhǎng)率領(lǐng)食品生產(chǎn)許可專家核查組一行對(duì)內(nèi)蒙古雅布賴鹽化集團(tuán)有限公司進(jìn)行了首次申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)審核,阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局和阿右旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)人員陪同。
7月15日上午,專家核查組一行召開首次會(huì)議,會(huì)上明確了審查流程、工作方式和工作紀(jì)律,在聽取公司總經(jīng)理李奎錦的簡(jiǎn)短匯報(bào)后,專家核查組成員立即投入到緊張的現(xiàn)場(chǎng)審核工作中。
專家核查組進(jìn)入公司精鹽分廠生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),嚴(yán)格按照《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則》和相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),分別核查了原料基地、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局、工藝流程以及成品庫、包材庫、添加劑庫、化驗(yàn)室等硬件設(shè)施,在核查中每到一處都詳細(xì)檢查詢問,不放過任何一處關(guān)鍵點(diǎn);在資料審查環(huán)節(jié),專家核查組從采購驗(yàn)收、生產(chǎn)過程、質(zhì)量檢驗(yàn)、出廠銷售全流程仔細(xì)審核工藝文件、質(zhì)量手冊(cè)、制度匯編、生產(chǎn)過程記錄等文件、資料。
經(jīng)過兩天半時(shí)間的現(xiàn)場(chǎng)核查,對(duì)照《食品生產(chǎn)許可審查通則》6大項(xiàng)34個(gè)項(xiàng)目要求進(jìn)行了評(píng)估,專家核查組對(duì)公司食品生產(chǎn)硬件設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng)管理給予了高度評(píng)價(jià),同時(shí)對(duì)下一步整改和公司生產(chǎn)管理方面存在的問題進(jìn)行了細(xì)致的指導(dǎo),提出了寶貴的意見和建議,認(rèn)為公司能很好的落實(shí)食品安全主體責(zé)任,發(fā)展思路超前,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,經(jīng)專家核查組綜合評(píng)價(jià),本次現(xiàn)場(chǎng)核查予以通過。
食品生產(chǎn)許可證的取得,是對(duì)公司產(chǎn)品生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量管理的肯定,食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查是對(duì)公司相關(guān)工作人員食鹽生產(chǎn)進(jìn)入食品許可監(jiān)管的一次培訓(xùn),是一次難得的學(xué)習(xí)和提高的過程。在專家核查組的指導(dǎo)下,公司能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、質(zhì)量管理中存在的不足和需要改進(jìn)的地方,使公司不斷完善生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管控,將公司的生產(chǎn)管理水平提高到一個(gè)新的高度,為公司的健康發(fā)展、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高提供有力保障。
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