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圖:鹽的最原始的面孔
圖:中世紀(jì)留下的鹽洞 第一財經(jīng)日報1月15日報道 徒步走下300多級臺階,直到黑暗的地心,然后你才到達維利奇卡鹽礦的“大門”。 維利奇卡鹽礦是波蘭古老的地下奇觀,也是人類從中世紀(jì)開始創(chuàng)造的地下文明。自公元1044年偶然發(fā)現(xiàn)有鹽開始,這里便開始了曠日持久的開采,至今仍未完全停工。 維利奇卡“大門”在地下100米深處,這是鹽礦的第一層,而據(jù)說它一共九層,最深處達327米,而它迷宮一樣的巷道總長近600里,曲折蜿蜒,豐富猶如一座城市,其中壯觀宏偉的地下教堂,尤其讓人驚嘆。 該鹽礦于1978年被聯(lián)合國教科文組織評為“世界文化遺產(chǎn)”,近半個世紀(jì)以來,由于安全原因,只對外開放了最靠近地面的三層。 鹽的陌生面孔 進入地下一層的隧道,我們原本嘈雜的人群突然變得沉默起來,地心的黑暗和一種撲面而來的寒意,立刻蔓延在四周。而我們伸手所觸,視野所及,全是鹽——一種熟知的元素開始在我們面前展現(xiàn)出它陌生的原始面貌。 白色菜花狀的結(jié)晶體、黑色的透明巖石、碧綠的地下湖泊,甚至與拱頂?shù)姆e木,或者鐵器工具發(fā)生的各種稀奇古怪的變異體,它們都是鹽的最生動的形態(tài)。在鹽所包裹的地下世界中行走,才突然發(fā)覺,鹽的原始形態(tài)及其物理常識,對我們這些自以為是的觀光客的平庸的知識結(jié)構(gòu),提出了最嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),甚至我們理解不了鹽為什么會長得像花菜那樣美麗。 在古代社會,鹽當(dāng)然是國家的“最大財產(chǎn)”。隨行的波蘭朋友大流士先生介紹說,在機械冷卻方法普及之前的6個世紀(jì)中,得益于鹽的貿(mào)易,一任接一任的波蘭君主不斷將他們的財富、名望及文化成就推向歐洲的前列。 而這里我們所看到的鹽,在那個時代作為一種天然的食物防腐劑和調(diào)味品,一度貴如黃金。據(jù)說,在14世紀(jì)時,這個鹽礦產(chǎn)出了波蘭王國超過30%的收入。甚至有人說,中世紀(jì)波蘭王國在歐洲的崛起完全是拜維利奇卡所賜。 當(dāng)然,我也曾去過中國的“鹽都”自貢,而得知在古代東方,鹽的重要性同樣不言而喻,《鹽鐵論》這篇先秦的政論文就是證明。 維利奇卡鹽礦地下一層,實際上為最早開采的礦區(qū),它幾乎持續(xù)了兩三個世紀(jì),而每經(jīng)過一個礦區(qū),鹽巖層上都刻有確鑿的年代與紀(jì)事。大流士說:“維利奇卡鹽礦之所以出名,是因為其純度達到95%以上,它是迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)純度最高的鹽礦之一,在中世紀(jì),很多歐洲貴族甚至直接食用這里的礦鹽! 婉轉(zhuǎn)曲折的地下一層還展示了幾個規(guī)模不大的鹽礦博物館,里面有中世紀(jì)礦工勞動時的情景和當(dāng)時宗教人物的零星鹽雕,同時這一層還復(fù)原了中世紀(jì)采鹽的面貌,充滿智慧的人畜動力裝置,利用滑輪的雙向性原理,既能將礦井中的鹽吊上來,又能將上面的積木吊到礦井中。
圖:一幅為達·芬奇的名畫《最后的晚餐》,耶穌和12門徒的經(jīng)典形象,在鹽的語言世界里更是精妙無比
圖:精美無比的鹽制吊燈
圖:地下教堂中的圣母瑪利亞鹽雕像 壯麗的地下教堂 從地下一層轉(zhuǎn)入地下二層或三層,便可見到更多規(guī)模不等的地下教堂,利用鹽巖雕刻的圣母瑪利亞像或背負(fù)十字架的耶穌像,凝聚了白色結(jié)晶體的圣潔,儀態(tài)神圣而莊嚴(yán)。在深入地下100米或更深處,這可以說是人類偉大的信仰奇觀,也是偉大的建筑奇觀。 大流士先生解釋說,在中世紀(jì)采鹽的礦工們的社會地位很高,但是開采地下鹽礦所付出的代價亦是驚人的。16至17世紀(jì),維利奇卡鹽礦平均每年都有10%的礦工死于塌方和瓦斯爆炸,所以他們必須去尋求“神”的庇佑。 1689年,礦工們開始雇用牧師,每天當(dāng)班的礦工都會到一個小型的拱形洞室祈禱,而這個拱形洞室后來便被挖掘并雕刻成為“圣安東教堂”,這是這個鹽礦第一座地下教堂。由于波蘭人大多信仰天主教,礦工們的這些做法得到了國王的支持,由此,維利奇卡鹽礦內(nèi)開始大規(guī)模地開鑿“地下教堂”。 我們在地下三層,也即深入地心100多米以下的地方,見到了著名的圣金加教堂(St. Kinga’s Chapel),它猶如半個足球場那么大,超過54米長,寬18米,12米高,視野所及,讓人猶如置身克拉科夫的圣母瑪利亞大教堂內(nèi)部。 這座著名的地下教堂的天花板上裝有精美的枝形吊燈,這些吊燈也都是用鹽的結(jié)晶體做的,如寶石般晶瑩剔透;同樣,教堂的地板上也是用透明的鹽巖雕刻的帶有花紋的方磚。教堂內(nèi)有祭壇和諸多圣像,而它們均為鹽雕而成,其中一尊圣母像高度超過六尺,在燈光下圣潔而莊嚴(yán)。而墻壁上刻有浮雕,內(nèi)容大多為圣經(jīng)故事,其中有一幅為達·芬奇的名畫《最后的晚餐》,耶穌和12門徒的經(jīng)典形象,在鹽的語言世界里更是精妙無比。 隨同的大流士先生介紹說,這座精美無比的地下教堂始建于1896年,在地心深處的礦工們整整雕刻了近70年,于1963年才最終建成。 而最有意思的是,這里的每一件雕塑作品都不是雕刻完工后再安置上去的,而是它們自始至終都與整個鹽礦連在一起,是整個維利奇卡鹽礦從未分開過的一部分。 圣金加教堂的完美程度,幾乎讓所有來過這里的游客驚嘆不已。它是鹽的結(jié)晶,更是藝術(shù)與信仰的結(jié)晶。 我們站在教堂大廳里,心懷虔誠,既是對歷史、藝術(shù),又是對礦工及這里古老的信仰。一位同樣在圣像前站立良久的布拉格老人告訴我,開放半個世紀(jì)以來,幾乎每個禮拜天,都有來自不同地方的信徒,專門到這座地下教堂來做禱告,而這個大廳據(jù)說可以容納上千名信徒。 實際上,圣金加教堂只是維利奇卡鹽礦地下奇觀中微小的一部分,據(jù)統(tǒng)計,整個地下九層礦區(qū),共有大小教堂、圣壇47座,它們分布在2000多個挖掘而成的洞室中,而這些洞室又遍布在地下9米至327米之間。 除了隨處可見的教堂、圣壇等鹽雕外,我們還在迷宮般的地下世界看到了美麗的鹽湖,它碧綠如一汪溫泉。據(jù)說,鹽礦開采幾個世紀(jì)以來原本地下沒有水,但后來波蘭被奧匈帝國等瓜分后,外來統(tǒng)治者占據(jù)了鹽礦,但他們由于沒按原來的采掘技術(shù)挖鹽,鹽礦不小心滲透進水了,后來形成了鹽湖,不過,有人發(fā)現(xiàn)鹽湖對人類的某些疾病有很好的療效,因此,1964年在鹽礦第5開采區(qū)211米深處開設(shè)了研究過敏性疾病的療養(yǎng)所,之后又在礦井下建成了一座療養(yǎng)院,供呼吸道患者療養(yǎng)治病。而我們沒有更多的時間在鹽湖上過多地停留,但在那里聽了一曲肖邦,我們知道,而它又是波蘭這個古老國度的另一個驕傲。 |





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