在民勤老家廣袤的沙質(zhì)土地上到處是婆娑多姿的沙棗樹,他們成群結(jié)隊(duì)、生長(zhǎng)、繁衍在莊前屋后、農(nóng)田邊緣,像邊防戰(zhàn)士駐守著農(nóng)民賴以生存的田地和避風(fēng)擋雨的家園、不受風(fēng)沙侵害。 沙棗樹耐鹽堿、抗干旱,個(gè)頭不高、體態(tài)肥胖,樹冠像蘑菇、頭重腳輕,便于遮風(fēng)擋雨蔽陽光,是人、蓄避風(fēng)納涼的好去處。 沙棗樹種植方法很多很簡(jiǎn)便。地下水豐富的年代,任意插一根沙棗樹枝就能扎根生成一棵大樹;沙棗樹根出土又滋生連體沙棗樹;一粒沙棗潛伏在潮濕的土地里經(jīng)過一冬天的孕育也會(huì)長(zhǎng)出沙棗樹苗。因此,只要土地足夠潮濕,一棵成熟的沙棗樹上掉下秋熟的沙棗、經(jīng)風(fēng)吹日曬不自覺地鉆進(jìn)土層里,經(jīng)過核變發(fā)芽出土長(zhǎng)成沙棗樹,過不了幾年,沙棗樹周圍便可繁衍一片沙棗樹林。大片沙棗樹林由沙棗核入土繁衍生息而來。除非講求樹林規(guī)則排列,似乎無須專門種植沙棗樹,就會(huì)自然成片成林成活率成高。沙棗樹自生自長(zhǎng)卻很少自滅,因?yàn)樯硹棙鋸牟惶籼弈_下的泥土…… 物質(zhì)匱乏的年代,民勤湖區(qū)四鄉(xiāng)村,家家戶戶莊前屋后都有沙棗樹,用于觀景乘涼,用于避風(fēng)擋沙,用于砍柴燒火,用于充饑解饞,用于落葉喂羊。一棵果實(shí)累累的大沙棗樹可供一家人一個(gè)冬季的零食,紅紅的沙棗甜中帶澀,性溫味美營(yíng)養(yǎng)豐富。 “金花銀葉片,端午花香飄;夏季掛綠豆,秋紅滿枝頭;甜酸澀味香,性溫營(yíng)養(yǎng)好;問君產(chǎn)多少,棗粒數(shù)不清;只要用秤稱,方知產(chǎn)量高!蔽胰缡琴澝郎硹!不僅愛吃沙棗,還源于沙棗樹渾身是寶:沙棗樹木質(zhì)柔韌、耐磨不易變形、不易裂縫,是莊戶人家拼案板、做家具的首先原料;沙棗樹皮和樹枝、耐燒火焰旺熱卡高,是莊稼人燒火做飯的好燃料;沙棗樹葉橢圓形,銀光閃閃,豬羊牛馬驢爭(zhēng)搶美食大餐好福氣;沙棗花若小喇叭、銀光泛黃、十里香飄、沁人心扉。為留余香、人們不惜折來大把沙棗花樹枝插在盛水的瓶里、放在家里十天半月滿屋飄香、十分愜意!紅沙棗香噴噴、細(xì)嚼慢咽口留余香。人吃沙棗必吐沙棗核,沙棗核體小腰肥兩頭尖、渾身紋滿豎條紋,尖對(duì)尖手牽手一線串通成垂柳條,數(shù)條并排掛門上---門簾! 民勤俗有“沙棗花香撲鼻子,莊稼人拾掇種糜子”的農(nóng)諺,形像地提醒人們別陶醉沙棗花香忘了農(nóng)忙種植。端午節(jié)前,沙棗花香鋪天蓋地席卷而來,撲鼻的芳香醉得農(nóng)忙人心情愉悅精神亢奮、汗流浹背、不知疲倦;就連耕地的牲畜也嗅著沙棗花香快跑多犁、忘了偷懶;、尾巴梢都甩出力量! 沙棗樹是民勤莊家人的大救星。聽我父講:“三年自然災(zāi)害,衣不裹體食不飽胃的父輩們,挨餓難忍、饑不擇食,不等沙棗成熟變紅就搶著摘來吃,吃完了沙棗吃樹葉,吃完樹葉啃樹皮,吃的人拉肚子脫水走不動(dòng)路,總算撿回條災(zāi)慌年餓死的命! 我的故鄉(xiāng)甘肅省民勤縣宿積村有一片沙棗樹林場(chǎng),是宿積小學(xué)的燃料產(chǎn)地。樹林占地不大、沙棗樹卻很稠密,樹冠不大、卻挨著個(gè)把陽光遮蔽的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),省怕夏日沙棗樹林里納涼的人不挪動(dòng)身體會(huì)曬到一絲陽光。 深秋季節(jié),老師帶著全校學(xué)生去村南頭十里之外的林場(chǎng)砍拾沙棗樹枝,以備冬天烤火取暖的柴禾。一大早,全校學(xué)生自帶午餐跟著老師,行進(jìn)在通往林場(chǎng)的塘土路上,一路嘰嘰喳喳、一路塵土飛揚(yáng)。一進(jìn)林場(chǎng),學(xué)生發(fā)了瘋似的跑著跳著昂著腦袋挨個(gè)尋找、食嘗味甜的香沙棗,選準(zhǔn)好沙棗樹,男同學(xué)便高舉長(zhǎng)棍子群敲猛打,打得沙棗如連珠炮炸開花滿地滾爬!小同學(xué)跟著女同學(xué)手撿、嘴吃、腳踏防不勝防,一會(huì)一大筐紅沙棗沉得提不動(dòng)它,再也沒了拾勁和欲望。碰到大沙棗樹,老師領(lǐng)導(dǎo)著大男生爬到樹上用長(zhǎng)棍棒敲打,紅沙棗冰雹般滿地蹦跶,樹底下密密麻麻紅棗一片,三分鐘熱度的學(xué)生們?cè)缗苋プ矫圆亓,老師不得不下樹繞圈子趕著逼著學(xué)生撿拾打落樹的沙棗。玩瘋了的學(xué)生躺沙棗紅地毯上打滾,老師喊:“不動(dòng)煙火的熟吃貨,糟蹋不得”,愣是沒聽見…… 打沙棗一陣風(fēng)過后,師生坐下來吃午飯,四五十號(hào)師生坐在一起聚餐不分你我他,擺出各自背來的食品:大都是西瓜、饃饃和涼水,就著沙棗做蹭雜,你吃我的,我吃她的,混吃二百八。偶有人拿出煮雞蛋,你搶我奪不小心掉到地上、都伸脖子傻眼擠巴,眼巴巴看著塘土吞噬雞蛋沒法子吃進(jìn)嘴巴。 吃飽喝足后,開始砍樹拾柴,老師帶領(lǐng)大男同學(xué)砍柴伐樹,大女生分組帶著小同學(xué)拾柴抱樹枝,干柴、濕枝分別堆放,以組為單位評(píng)比柴堆大小。鋸子鋸的咯饑咯饑、砍斧砍的噼里啪啦、學(xué)生叫的嘰嘰喳喳,滿林子鋸聲斧聲噪叫聲錯(cuò)雜響起、沒一點(diǎn)節(jié)奏沒一點(diǎn)樂感!好不容易熬到昏天地黑,累的餓的喝的喊爹叫媽…… 說是拾柴評(píng)比卻沒獎(jiǎng)勵(lì),多拾少拾都一樣。師生們肩背沙棗、手拉樹枝捆踏上返回的塘土路。一路你追我趕,一路灰土直揚(yáng),一路汗流浹背、一路口干舌燥。連滾帶爬回到學(xué)校,卸下沙棗和樹枝,一個(gè)個(gè)杵在那里眼珠子間或一輪表示活物、否則便是出土文物——兵馬俑。 嚴(yán)寒的冬天,沙棗樹柴火是學(xué)生的救命稻草。讀小學(xué)五年,我們沒燒過煤爐,只用沙棗樹枝取暖。冰冷的教室中間建個(gè)土臺(tái),每天學(xué)生到校的第一件事就是抱來干沙棗樹枝放在土臺(tái)上點(diǎn)著火熏熱教室。同學(xué)們圍繞柴堆烤火、烤熱前胸冷著后背,轉(zhuǎn)著方向變換姿式,從頭烤到腳。上課鈴聲響起再冷也得死扛,坐近柴火的同學(xué)還能聽講,挨窗靠門遠(yuǎn)離柴火的同學(xué)不是跺腳就揉眼窩,火沒烤著煙嗆出淚花,黑鼻歪眼,眼淚爬涕,根本沒心聽講?拷窕鸬氖菍W(xué)習(xí)好的學(xué)生,學(xué)習(xí)差的同學(xué)老師不待見、挨冷也白搭。 追求開荒種地發(fā)展經(jīng)濟(jì)的年代,民勤人把大片樹林砍伐改種糧田,宿積村的沙棗樹林也早被毀林改為公墓(全村的墳都遷到那兒、各自開塋立祖埋葬亡靈),砍刀下幸存的沙棗樹依舊堅(jiān)守著當(dāng)年樹林主人的靈魂。植根墓地邊緣堿蓋的巴沙棗樹上顯得格外蒼白古老!缺胳膊少腿滿身傷疤,桿粗葉稀棗干癟 !退化了風(fēng)姿和孕力的沙棗樹老態(tài)龍鐘、寫滿滄桑、訴說故事《人與自然和諧共處》。 我凄嘆:“清明時(shí)節(jié)沙塵暴,路上行人欲斷魂,借問避風(fēng)何處有,牧童遙指沙棗屏!” 故地重游打沙棗、思緒萬千!爾今沙棗遠(yuǎn)不及二叔當(dāng)年的醉?xiàng)椢洞忌t水淋淋。春節(jié)前,二叔把精心挑選好的沙棗盛在一大瓷甕里,灑上白酒,上面放一熱氣煊騰的蒸饅頭,然后蓋蓋封口,數(shù)日便捂出香醇四溢的醉?xiàng)。大年初一,我們穿新衣放鞭炮相約而至二叔家拜年:親堂兄妹17個(gè)一起跪在二叔家地上、恭恭敬敬叩三個(gè)響頭!齊聲拜年:“二爹二媽過年好!”二叔笑盈盈的挨個(gè)挖一碗醉?xiàng),我們(nèi)胧勒鋵殻屑?xì)看手輕摸,尿憋不敢上廁所,省怕看不好醉?xiàng)椀鹱咭粋(gè)。更不敢囫圇吞棗,每顆紅沙棗都噙在嘴里慢慢地咂磨,唯恐細(xì)嚼慢咽還把醉?xiàng)楌ハ愫鲇婆芰?/SPAN>!思念醉?xiàng)棏浌嗜,定?/SPAN>2011年10月24日永遠(yuǎn)心痛思念的祭日,二叔入塋歸宗還土長(zhǎng)眠老沙棗樹下! 退耕還林好政策,沙漠能變綠洲鄉(xiāng)!沙棗樹林好運(yùn)來!草肥水美樹兒壯,根深葉茂產(chǎn)棗多,科技開發(fā)出成果,沙棗定能釀酒喝!創(chuàng)造人與自然和諧美,造福民勤子孫后代故鄉(xiāng)人! |
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